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奶茶设备全套多少钱 制作奶茶机器

时间:2020-09-30 浏览次数:60

奶茶设备全套多少钱 制作奶茶机器 商用奶茶设备日常如何维护 奶茶操作台是奶茶店的必备设备,目前大部分的奶茶店都是采用的不锈钢奶茶操作台,由于平时生意的忙碌,相信很多商家都很容易忽视对奶茶操作台的维护保养。奶茶操作台长期得不到维护的时候,它的使用寿命就会下降。接下来小编就通过下面一篇教你奶茶操作台的日常维护和保养吧。1、制冰机是一种常用的的奶茶店设备之一,基本上每个奶茶店都要用到,特别是在炎热的夏季店铺运营更是离不开制冰机的存在,而制冰机的日常维护也很简单,在进风口有一块类似小格栅的过滤网,应该经常保持清洁,不然会对制冰机的制冰性能和制作时间造成影响
2、封口机是每个奶茶店都必备的设备,主要分为和手动两种类型,奶茶店日常的封口都是全靠分口机来完成,而这种奶茶店设备的日常维护也并不难,只要定期对设备的刀口上点油保养即可。
手动:
压杯动作结束回弹时,动作要轻,尽量不要直接松手回弹。
温度160-180度,视天气状况而定。
每天清理压槽,并用湿布模拟压杯动作,以清洁刀头。

开机后会升温至设定的温度,每天清理压槽,一般机器会有洗刀功能。 在奶茶店的经营过程中,所有的奶茶店设备都尽量不要直接插拔插头,正确顺序是,插插头>>开电源和关电源>>拔插头,这样可以更好对奶茶店机器设备的电路板起到保护性的作用。3、净水器奶茶店水吧台设备日常维护!
安装时应做渗水测试,使用过程中应做到定期排污,正常情况一星期左右打开净水器排污口 排一次污水, 根据当地的水质情况来看, 一般排5分钟左右就可以了,按使用频率,每隔1至2年更换滤芯。
4、保温桶奶茶店水吧台设备日常维护!
保温茶桶在用过一段时间后,会出现茶垢,茶垢沉积已久不好清洗,用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。用柠檬片涂抹在茶垢处,2分钟后再用海绵擦拭。每次清洗完茶垢后,一定要用清水彻底清洗茶桶,避免杂物影响茶汤的口感。建议每周都需固定时间清洗茶垢,一保持清洁。 5、果糖机
(1)出口堵塞
果糖机长时间处于不工作状态,出口残留的糖容易结晶堵塞,造成取量不。在每天下班的清洁中,我们可以用一小杯开水,放在出口处(淹没出口)。我们会看见有果糖流出,这是果糖遇热所成的现象。
(2)定时校准
果糖机在使用一定时间后,要对每个刻度进行校准,一般以三天为一周期。以确保取量。校准的方法是将不同刻度的果糖释放出后,用电子称称取。如有误差,根据不同机器的校准方法进行调试。 其他如陈列柜冰柜咖啡机磨豆机等其他工具器皿:应每日做好清洁工作,每晚应用开水烫一遍,确保干净卫生。在设备方面大家是不是又涨了很多的见识,今天就给大家介绍到这里,想要了解更多可以继续关注我们哦。 以上为奶茶设备维护及保养小技巧,但不局限于这些,店主们应该业余时间稍加注意即可,祝您生意兴隆!

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开家奶茶店设备肯定是不能少的,所以为你介绍一茶店要的设备。
1、封口机:分为和手动两种封口机,都是密封奶茶杯口。不过的会方便很多,在封口的那个时间可以做其他的事提高工作效率。用于奶茶杯封口,有手动和两种规格,价格差距很大,但建议用的,长远算下来能省不少人工成本。封口机,它们的用途都是密封杯口,你只需把杯子放上去,它就能封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。
2、果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。 如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不要用到它。
3、净水处理设备:虽然不是专业的奶茶设备,但在健康为主流的时代,小饮是强烈建议购买的。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。现在人都是特别讲究健康的,很多人家里都是装了净水器的,也就是自来水过滤。自己在即讲究,出门饮食消费就更要讲究,做饮品的自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
4、热水器
奶茶设备的热水器跟大家日常生活中提到的热水器可是不一样的,主要用途是烧热水泡茶。奶茶店的水如果自己用热水壶烧,效率低还麻烦。用热水器能保证热水随时供应,奶茶店的热水不能断。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。
5、制冰机:字面意思,用来制作冰块的,奶茶店的冰块刚需大,好是自己供应,实在资金有限可选择冰厂送冰。
6、冷藏柜:保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。冷藏柜是多功能设备,除冷藏保鲜奶茶原料及用具外,它还能为你提供方便的操作台,让你的店面更规范整洁。
7、收银机
收银机,有人说自己的管账能力很好,不用收银机,还可以节约成本,那是你不了解收银机的功能。它不仅是收钱、找钱这么简单,的记录上面都会有,如果统计产品的情况,看它就可以。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。
8、电磁炉+平底锅:型即可,用于煮茶汤,珍珠粉圆。
9、开水机:用来烧开水,优点是方便快捷,容量大,属于实用型设备。
10、奶昔机:用于做奶昔,单头即可,要求配2个搅拌杯。
11、沙冰调理机:可榨汁、混合、碎冰、干磨等,好选择台湾产的,杯子宽矮型。
12、茶咖机:既可以煮咖啡又可泡茶,打奶泡,分为滴漏式咖茶机和半咖茶机两种规格,如果你的奶茶店咖啡产品多的话考虑入一台。
13、各种量杯和盎司杯
真的一定要强调各种,奶茶设备购买技巧,市面上关于奶茶设备要的量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。希望以上的这些对奶茶店加盟行业的创业者有所帮助。
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