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开奶茶要什么设备 奶茶的做法大全

时间:2020-10-28 浏览次数:127

开奶茶要什么设备 奶茶的做法大全 奶茶设备的价格,质量好的奶茶设备要养护吗? 时代的发展,如今的奶茶加盟店设备不再是10年前一台封口机了,而是更加的大气上档次!那么这么的奶茶设备还要做日常维护吗?答案是;必须的。为什么呢?让我们来看一看奶茶设备和我们煮饭的工具是一样的,如果不及时的清理和维护它是很容易坏的。奶茶设备如何维护:
封口机
开机后会升温至设定的温度,每天清理压槽,一般机器会有洗刀功能。
制冰机
注意制冰机周围的环境,太拥挤室温太高会影响制冰效果!
另每隔1个月左右清洁过滤网,保证良好的制冰性能。
开水机
要接净水器后再接开水机,水中杂质易产生水垢,影响机器性能。
不可直接拔插电源,要先按顺序开关机身电源。
冰沙机
使用完后应及时清洁及擦拭干净。
果糖机
冬季开机时可使用辅助加热功能,以防出糖口粘结。
保温桶
移动保温桶时,尽量不要在出水口部位使力。
平冷工作台
有冷藏和冷冻两款,经常擦拭清洁即可。
净水器
安装时应做渗水测试,按使用频率,每隔半年至1年更换滤芯。
其他如陈列柜冰柜咖啡机磨豆机等
其他工具器皿
应每日做好清洁工作,每晚应用开水烫一遍,确保干净卫生。
以上为茶语筝风奶茶加盟店设备维护及保养小技巧,但不局限于这些,店主们应该业余时间稍加注意即可,祝您生意兴隆哦~~

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想要开一家奶茶店也是要实现准备周全的,关于开奶茶店的设备就有不少,很多设备都要根据自己开店的类型准备齐全,先前为大家介绍了奶茶店所需物品详细清单,那么奶茶店设备价格是多少呢?下面小编来给大家分析这个你们所关心的问题。
沙冰机
主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和。(价格在200-500元之间)
压榨机
主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以要用到它。(价格在2000-4000元之间),小编建议买手动的比较好,很便宜100块钱不到!
收银机
用于收银。每个小店*,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。(1000-8000不等),液晶触屏较贵!
保鲜柜和冷冻
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。(价格在5000-15000元之间)
果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不要用到它。(价格在1000-1500元之间)
净水器
自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。(价格在200-900元之间)
热水器
主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。(价格在300-800元之间)
封口机
1.手动封口机,要自己封口(价格在100-500元之间)
2.封口机,你只需把杯子放上去,它就能封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率(价格在1000-5000元之间)
各种量杯和盎司杯,量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。除了以上这些设备外,奶茶店加盟网觉得还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。
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