多功能操作台

这样可以节约时间，在封口的同时还可以做其他的工作，互不耽误。封口机是要负责奶茶杯后结尾的时候必要的设备，是重要设备要注意。冰柜、（价格大约左右）制作奶茶的时候有些原料的储存也是必不可少的，一些材料很容易放坏掉，这时候冰柜是佳的设备，既能保证食物的新鲜，也能节约许多不必要丢失的成本，所以冰柜的需求也是很有必要的。净水器、（价格大约左右）制作奶茶所用的水一定要干净卫生，这样才能保证安全，才让人放心使用，否则因为喝了不干净的奶茶让自己生病，得不偿失，也会造成身体上的不适，给自己带来麻烦，所以净水器是保证健康的一项设备，健康是制作奶茶的首要条件。开水机、（价格大约左右）制作奶茶会使用大量的开水。

多功能操作台_但这种高度标准并非为真理，应随调酒师的平均身高而定。前吧方的操作台，高度一般为76厘米，但也非一成不变，应据调酒师身高而定。一般其高度应在调酒师手腕处，这样较省力。操作台通常包括列设备：三格洗涤槽（具有初洗、刷洗、消毒功能）或洗杯机、水池、拧水槽、酒瓶架、杯架、以及饮料或啤酒配出器等。后吧高度通常为1.75米以上，但顶部不可高于调酒师伸手可及处，层一般为1.10米左右，或与吧台（前吧）等高。后吧实际上起着贮藏、陈列的作用，后吧上层的橱柜通常陈列酒具、酒杯及各种酒瓶，中间多为配制混合饮料的各种烈酒，层橱柜存放红葡萄酒及其他酒吧用具。安装在层的冷藏柜则作冷藏白葡萄酒、啤酒以及各种原料之用。

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